“太烦人了’不要再感到内sweet而不再吃甜食!”。当我听到一个老妇人向她的朋友说那句话时,我正在萨翁林纳的咖啡馆里工作。
很容易听到那个女人的声音’她真的很沮丧的声音。我为她感到难过。就像有人会毁了她那一天的亮点。当天除了下午咖啡和她的朋友一起吃的一块甜馅饼,其他可能没有其他亮点。
“我明白你的意思。”, 我注意到在脑海中对她的回答。
白糖和白面粉。不好,不好,都不好。您无需阅读许多杂志即可获得此信息。您根本不应该吃它们,因为它们会破坏您的健康并缩短您的寿命。它们根本不包含任何对您的健康有益的东西。
还是他们?
我同意 太多了 白糖和白面粉不好。例如,我发现了一个 糖与我的过多之间的相关性 关节痛。白面粉过多会导致便秘并使我感到疲倦。他们两个(如果我吃得太多),也让我感到忧郁。不好
但。
我还测试了我每天吃一块甜馅饼,每天吃面包或其他食物,包括白面粉。结果:我的情绪和身体健康没有差异。
相反,我在身心上都感觉很棒。
我觉得自己每天允许自己吃点东西的时间要比禁止自己一切不健康的时间要高。
我感到自由 我认为这是人生中一件大事。
所以如果你问我,吃东西真的是平衡, 一切都要适度。 很好 学习如何驯服爱吃甜食的方法 但如果您没有充分的理由,则无需走极端。
这就是为什么我也发表这份甜蜜的食谱。这个食谱包含了几乎所有你不应该吃的东西。
(当然,大黄不属于他们。阅读更多有关大黄对健康的好处 这里。)
我从妈妈那里得到的食谱。它超级简单,但也非常美味。像我妈妈一样 has said, “由于此食谱非常简单,因此可以展现出大黄的真正味道”. This pie 具有 brought me a lot of joy and that is why I want to share it with you.
所以这就是你需要的 The Grandma’最简单,最好的大黄派:
- 6 eggs
- 3 dl白糖
- 3,75 dl白小麦粉
- 3茶匙 baking powder
- 150克黄油
- 大黄片
在200ºC中烘烤大约15-20分钟。
以下是更详细的说明:
1.弄碎鸡蛋并加糖。
2.融化黄油并将发酵粉与小麦粉混合。
3.搅拌鸡蛋和糖。
4.将面粉混合物和黄油加入面团中。
5.将面团倒入烤盘中。
6.舔面团。 (真是太棒了!)
7.将大黄块放在面团上。
8.将馅饼放入烤箱。
在200ºC中烘烤大约15-20分钟。
9.在馅饼上撒糖。
10.煮些咖啡或茶,然后用香草酱或冰淇淋享用馅饼。
更重要的是,尽情享受每一块!
“对他们来说,吃饭似乎是一种 丰富生活的剥削,而不是琐事,当然也不是内。 (…)他们吃得很慢,享受着食物和陪伴。”
这些话来自《卫报》’s 文章 “让他们吃蛋糕”。它讲述了法国人及其与食物的关系。与英国和美国公民相比,法国人的寿命更长,冠心病死亡率更低。而只有10% 尽管法国人的饮食中塞满了奶油,黄油,奶酪和肉类,但他们仍然肥胖。
我没有’从那天起在咖啡馆没有见过那位老太太。如果我看到她,我想告诉她有关那篇文章的信息。确实,她没有必要对与朋友一起吃甜食感到内。
我也想为您 test;
在一个美丽的夏日,请您的朋友和您一起去户外露台。在一起之后享受甜蜜的事物,想想您的经历对健康和幸福有负面还是正面的影响?
I have made this test already many times. The result 具有 been always the same.
(超级简单&你会发现超级美味的蓝莓派食谱 这里)
相片: 玛丽安·阿洪宁摄影.